Itinerario de 4 días por Split: la escapada urbana perfecta
Split es una ciudad que combina lo antiguo y lo nuevo como pocos lugares pueden hacerlo. Con el resplandeciente Adriático a un lado y escarpadas montañas al otro, es un lugar donde las antiguas murallas romanas albergan animados bares de vinos, y donde puedes nadar en el mar antes de comer y caminar por bosques de pinos antes de cenar. Cuatro días es el tiempo ideal para experimentar lo mejor de Split sin prisas. Aquí te contamos cómo aprovecharlo al máximo.
Día 1: Corazón de la ciudad
Empieza el día en el Palacio de Diocleciano, un complejo romano de 1700 años de antigüedad que aún forma el núcleo de la ciudad. No es un museo, es una parte viva y vibrante de Split, con cafés escondidos en antiguas murallas y tiendas boutique escondidas en callejones de piedra. Pasea por la plaza del Peristilo temprano para empaparte de la historia antes de que lleguen las multitudes y luego sube al Campanario de San Duje para disfrutar de vistas panorámicas de la ciudad, el mar y las islas circundantes. No te pierdas los apartamentos de Diocleciano, el Templo de Júpiter y las puertas de la ciudad (puedes considerar una guía o un guía turístico local para comprender realmente la profundidad de la historia que estás explorando).
Por la tarde, dirígete al Parque Marjan. Alquila una bicicleta (se pueden alquilar bicicletas urbanas) o haz una caminata por el parque boscoso, deteniéndote en los miradores panorámicos con vistas a las islas. Por el camino, visita algunas de las iglesias históricas de Marjan, como la Iglesia de San Nicolás, una pequeña capilla medieval, o la Iglesia de San Jerónimo, escondida en los acantilados cerca de una antigua ermita. Haz una parada en Teraca Vidilica para tomar un refresco mientras contemplas las vistas de la ciudad. Si te animas, dirígete al punto más alto y sube a la torre de observación de 19 metros de altura al atardecer para disfrutar de las vistas de 360 grados más impresionantes.
Para cenar, reserva un lugar en Konoba Nevera, conocido por sus mariscos más frescos y su excelente carta de vinos. Prueba el filete de atún o la pasta con mariscos Buzara. Termina la noche en Monika’s Wine Bar, un lugar encantador con una cuidada selección de vinos croatas.
Día 2: de isla en isla
Ningún viaje a Split está completo sin navegar. Un día debería dedicarse a un viaje en velero por las islas. En lugar de pasar días tomando ferries y transportando equipaje de isla en isla, una excursión de un día le permitirá experimentar algunas de las bahías más hermosas, paradas para nadar y restaurantes frente al mar en un día inolvidable. Le recomendamos una ruta que lo lleve a los principales destinos de las islas Brač y Šolta para vivir una experiencia verdaderamente mágica.
Anchor Croatia ofrece excursiones privadas de un día en un velero con capacidad para hasta 9 personas. Ofrecemos bebidas, juguetes para nadar, wifi, parlantes, máquina de hielo y una cocina completa a bordo para que pueda pasar el día experimentando lo mejor de las islas. Puede traer su propia comida y también tendrá la oportunidad de atracar en un restaurante local para disfrutar de una increíble comida frente al mar. ¡Contáctenos para obtener más detalles!
Después de tu aventura de isla en isla, tu capitán te dejará en algún lugar de la costa oeste de la ciudad. Aquí hay un paseo marítimo bordeado de hermosos yates a un lado y cafés y restaurantes frente al mar al otro. También tendrás una vista del casco antiguo de Split desde el otro lado de la bahía desde aquí. Baja del barco y come una pizza en el Basta Gourmet Bar mientras observas la puesta de sol sobre la ciudad.
Día 3: sabor a Dalmacia
El tercer día, levántate temprano para experimentar el Mercado Verde como un local. Pasea por los puestos, elige flores frescas o frutas y verduras de temporada. Es posible que quieras tomar un refrigerio adecuado para un picnic en el parque mientras estás aquí (más sobre esto más adelante). No te pierdas los higos frescos si visitas Croacia entre agosto y septiembre, y si ves a una anciana vendiendo Soparnik casero (finas capas de masa horneadas con acelgas, ajo y aceite de oliva, una especialidad regional), debes comprar una porción.
Aunque todavía es temprano, dirígete al lugar de moda para desayunar de la ciudad antes de que lleguen las multitudes del brunch. Čiri Biri Bela es un restaurante conocido por su encantador entorno de jardín, ingredientes frescos y un menú creativo que incluye de todo, desde los clásicos huevos Benedict hasta shakshuka y pan casero. Como no aceptan reservas, llegar temprano garantiza un comienzo relajado del día con un excelente café y un abundante desayuno antes de explorar más la ciudad.
Cuando el sol está en su punto más alto y el calor alcanza su punto máximo, es un momento excelente para explorar los sótanos del Palacio de Diocleciano. Se accede por la Puerta de Bronce del sur, a lo largo de la Riva, donde una entrada (aproximadamente 7 € por persona) otorga acceso a este laberinto subterráneo. Originalmente utilizadas como base para las habitaciones del emperador en la parte superior, estas cámaras ahora albergan una variedad de artefactos históricos, incluyendo piedra antigua, fragmentos de columnas romanas y restos de estructuras medievales. Los salones bien conservados ofrecen una visión fascinante de la historia en capas de Split, con exhibiciones que ayudan a los visitantes a comprender cómo evolucionó el palacio a lo largo de los siglos.
Por la tarde, haz un pícnic en el Parque Sustipan, un lugar tranquilo con impresionantes vistas al mar. La zona verde es el lugar perfecto para tumbarse y relajarse, con vistas al Adriático por un lado y al horizonte de la ciudad por el otro. Una suave brisa marina y la sombra de los pinos lo convierten en un refugio ideal para escapar del calor del verano. El parque también cuenta con un encantador cenador y una antigua iglesia, que lo hacen aún más encantador. Llévate tus higos frescos del mercado, túmbate en el césped y disfruta de una tarde tranquila con un libro en la mano.
El parque tiene vistas al Jadran Beach Bar, un favorito local. Después del picnic, dirígete a Jadran para tomar un cóctel por la tarde mientras el sol se pone sobre el agua. Esta es una joya donde puedes nadar, relajarte y ver a los niños locales jugar al fútbol en el campo de cemento cercano junto al mar con una vista impresionante. El lugar es conocido incluso por ser frecuentado por algunas de las estrellas de fútbol más famosas de Croacia.
Para cenar, reserva una mesa en el Restaurante Mokosh. Este restaurante está justo a las afueras del centro histórico de la ciudad (pero a poca distancia a pie) y está situado en un hermoso patio con una fuente y un bar al aire libre. El menú le da un toque sofisticado a los platos tradicionales dálmatas. Es un paraíso para los amantes de la buena comida y el diseño.
Si te apetece tomar una copa antes de acostarte, prueba un cóctel del menú seleccionado de Picasso, un colorido restaurante situado junto al Peristilo. El personal es amable y los interiores son preciosos. Te recomendamos sentarte en la barra.
Día 4: excursión de un día
Empieza el día con un café y un desayuno ligero en Stow Coffee Roasters, uno de los mejores cafés especiales de la ciudad. Este lugar, situado en el corazón de la ciudad, en un gran patio con sombra, estará repleto de visitantes y lugareños.
Luego, haz una excursión de medio día a las afueras de la ciudad hasta la Fortaleza de Klis. Hay muchas formas de llegar a esta atracción, incluido Uber, traslado privado o incluso autobús. Disfrutarás de vistas panorámicas de toda la ciudad y recibirás una lección sobre la historia antigua de Dalmacia y el papel clave de las fortalezas en su defensa. Los amantes de Juego de Tronos reconocerán este lugar de las escenas de la temporada 4 como la ciudad de Meereen.
Una vez que regreses a Split, sal a disfrutar de un almuerzo o cena temprano en Buffet Fife, un restaurante tradicional croata que sirve especialidades locales en el muelle de Matejuška. Te recomendamos probar un plato tradicional como la Pašticada (carne de res estofada a fuego lento en una salsa de ciruelas agridulces y servida sobre ñoquis).
Después de comer, ve a tomar algo en la pequeña cervecería y siéntate en el muelle de Matejuška para disfrutar de la puesta de sol. En las noches más concurridas, todo el muelle se llena de turistas y lugareños que vienen aquí a mezclarse, socializar y, a veces, incluso a tocar música. Es un gran lugar para conocer gente o simplemente absorber la energía de la ciudad.
Si no tienes un vuelo temprano al día siguiente, esta es la oportunidad perfecta para experimentar la animada vida nocturna de Split. Ya sea que te apetezca tomar un cóctel y disfrutar de un ambiente relajado en el Fabrique Pub, bailar en la pista de baile del X Club o disfrutar de una experiencia nocturna completa en el Central the Club, hay algo para todos. Sal, disfruta de la música y brinda por unos días inolvidables en una de las ciudades más cautivadoras y culturalmente ricas del Adriático.
Split es una ciudad que te acompañará durante toda tu vida. Sus antiguas murallas, su mar cristalino, sus imponentes montañas y su extenso parque natural, todo ello en un pequeño centro urbano, hacen de este lugar un lugar increíblemente único. Si estás listo para comenzar a planificar la escapada de tus sueños a Split, ponte en contacto con Anchor Croatia. Ofrecemos planificación de viajes personalizada, alquiler de barcos y mucho más. Nos encantaría ayudarte a descubrir lo mejor de Split con las personas que mejor la conocen.
