El itinerario definitivo de 12 días por Croacia: de Zagreb a Dubrovnik

¿Sueñas con una aventura en Croacia y quieres conocer los destinos más destacados del país en tan solo 12 días? Hemos preparado el itinerario perfecto que combina cultura, naturaleza y relajación. En este viaje corto, te ofrecemos muchas cosas, así que siéntete libre de modificarlo para que se adapte a tu estilo de viaje, ya sea que quieras quedarte más tiempo en tus lugares favoritos o ir a un ritmo más rápido. 

Comenzando en la vibrante capital, Zagreb, y terminando en la joya histórica de Dubrovnik, este itinerario lo llevará por lo mejor de los diversos paisajes y lugares culturales destacados de Croacia.

Hemos elaborado una guía detallada día a día, con consejos de viaje de expertos para ayudarte a aprovechar al máximo tu viaje. ¿Listo? ¡Idemo! 

Días 1 y 2: Zagreb

Actividades imprescindibles:

• Tome el funicular de Zagreb: el recorrido en funicular más corto del mundo, que ofrece un acceso rápido entre la ciudad baja y la ciudad alta.

• Trg bana Josipa Jelačić: la plaza central de Zagreb, un gran lugar para disfrutar del ambiente local y admirar la arquitectura histórica.

• Pide Štrukli para cenar: prueba este plato tradicional croata en La Štruk, un favorito local conocido por sus deliciosos štrukli horneados o hervidos.

• Explora la Ciudad Alta (Gornji Grad): pasea por las calles adoquinadas y visita la Iglesia de San Marcos con su icónico techo de tejas.

• Mercado Dolac: comience el día como un local en este vibrante mercado de agricultores, comprando fruta fresca y pasteles.

• Catedral de Zagreb: admire la arquitectura neogótica y aprenda sobre la historia de la ciudad.

• Museo Croata de Arte Naif: un museo de gran importancia cultural que exhibe obras de artistas naif croatas, conocidos por sus colores vivos y perspectivas únicas. Este es el lugar perfecto para sumergirse en el rico patrimonio artístico de Croacia y ver algo realmente diferente.

• Pabellón de Arte y Parque Zrinjevac: pasee por estos jardines bellamente diseñados y admire la arquitectura.

Consejo de viaje: Adquiera una Zagreb Card para disfrutar del transporte público gratuito y descuentos en museos y atracciones. Termine el día con una bebida en uno de los animados bares de la calle Tkalčićeva.

Consejo gastronómico: Visite la ciudad más grande de su viaje y pruebe una excelente taza de café especial en Cogito Coffee.

Días 3-4: Istria (Rovinj y Pula)

Rovinj (Día 3)

• Explora el casco antiguo de Rovinj: pasea por las estrechas calles adoquinadas y sube a la iglesia de Santa Eufemia para disfrutar de unas vistas impresionantes del Adriático.

• Parque Forestal del Cabo Dorado (Zlatni Rt): un lugar perfecto para una caminata por la naturaleza o un baño refrescante en una de las calas apartadas.

Pula (Día 4)

• Arena de Pula: visite uno de los anfiteatros romanos mejor conservados del mundo.

• Temple of Augustus: Explore this ancient temple located in the Forum, Pula’s main square.

• Cabo Kamenjak: dirígete al sur para disfrutar de la belleza natural y el mar cristalino, perfecto para nadar y hacer snorkel.

Consejo de viaje: Pase la noche en Rovinj o Pula, según su ritmo. Conducir por Istria es fácil y encontrará muchos lugares pintorescos a lo largo del camino.

Consejo gastronómico: Deléitese con las especialidades culinarias de Istria probando platos a base de trufa, una especialidad regional.

Días 5-6: Parque Nacional de los Lagos de Plitvice y Zadar

Lagos de Plitvice (Día 5)

• Senderismo y naturaleza: aunque no está permitido nadar en Plitvice, la red de lagos y cascadas es un espectáculo digno de contemplar. Sigue el sendero C para realizar un circuito de 4 horas que cubre los puntos destacados del parque.

Zadar (día 6)

• Órgano Marino y Saludo al Sol: Estas instalaciones de arte únicas combinan naturaleza y arquitectura, haciendo que el atardecer aquí sea verdaderamente inolvidable.

• Paseo por el casco antiguo: descubra ruinas romanas, iglesias medievales y plazas con encanto.

Consejo gastronómico:Pruebe Martinac para disfrutar de un ambiente auténtico y bocados gourmet.

Consejo de viaje: Pase la tarde en el paseo marítimo de Zadar para contemplar una impresionante puesta de sol, considerada por Alfred Hitchcock como la "puesta de sol más hermosa del mundo, más hermosa que la de Key West en Florida".

Día 7: Šibenik 

• Catedral de Santiago: Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, construida íntegramente en piedra.

• Fortress Crawl: suba a la fortaleza de San Miguel para disfrutar de vistas panorámicas de la ciudad y la costa.

Consejo de viaje: Si decides añadir un día más para experimentar más la naturaleza, pasa la noche en Skradin, un pueblo encantador con fácil acceso al Parque Nacional Krka.

Food Tip: Dine at Michelin-recommended restaurant Pelegrini. It’s well known as one of the top gourmet spots in the area. 

Days 8-9: Split & Trogir

Split (Día 8)

• Palacio de Diocleciano: explora este antiguo palacio romano convertido en ciudad habitada. No te pierdas la subida al campanario de la catedral de San Duje para disfrutar de unas vistas espectaculares.

• Paseo marítimo de Riva: tómate un helado y pasea por el paseo marítimo.

• Colina Marjan: camine o alquile una bicicleta para explorar esta exuberante colina que ofrece fantásticas vistas de Split y las islas circundantes.

• Museo Arqueológico: sumérjase en la historia en el museo más antiguo de Croacia, que exhibe artefactos desde la prehistoria hasta la Alta Edad Media.

• Plaza del Pueblo (Pjaca): Una plaza animada rodeada de edificios históricos, perfecta para disfrutar de un café y observar a la gente.

• Parque Sustipan: un lugar tranquilo con impresionantes vistas al mar, ideal para una caminata relajante o un picnic. Disfrute de un café local junto al mar en el impresionante bar de playa Jadran, cerca de allí.

Trogir (día 9)

• A un breve trayecto en coche o en barco desde Split, esta ciudad medieval es perfecta para una excursión de un día. Pasee por sus calles estrechas y relájese junto al puerto deportivo.

• Recorrido a pie: Este pequeño pueblo está repleto de historia y datos interesantes. Recomendamos realizar un recorrido a pie para experimentar el verdadero impacto.

Consejo gastronómico:Dirígete a Nevera en Split para disfrutar de nuestro marisco favorito en la costa.

Consejo de viaje:Aparque el coche fuera del casco antiguo y explore Trogir a pie. Es mejor recorrer las calles estrechas sin tráfico y muchas zonas son solo para peatones.

Días 10-11: Islas Hvar y Pakleni

Ciudad de Hvar (día 9)

• Fortaleza Fortica: suba para disfrutar de una vista panorámica de la ciudad de Hvar y las islas circundantes.

• Tiempo de playa: dirígete a Pokonji Dol, una pintoresca playa cerca de la ciudad de Hvar con un encantador faro y aguas cristalinas, perfectas para un baño relajante.

• Paseo marítimo de Riva: pasee tranquilamente por el animado paseo marítimo de Hvar, repleto de cafeterías, restaurantes y yates. Es el lugar perfecto para observar a la gente o disfrutar de una bebida al atardecer junto al mar.

Islas Pakleni (Día 10)

• Alquile un barco o únase a un tour para explorar estas idílicas islas, conocidas por su mar de aguas cristalinas y sus impresionantes playas. No deje de disfrutar de un día en el mar y en las famosas playas mientras esté aquí. Para disfrutar de una experiencia inolvidable en un tour en barco, póngase en contacto con Anchor Croatia: nuestros tours personalizados ofrecen acceso exclusivo a calas escondidas, playas apartadas y los mejores lugares para nadar en las islas Pakleni. 

Consejo de viaje: Septiembre es un buen momento para visitar Hvar después de que las multitudes del verano se hayan ido, pero el clima todavía es cálido y soleado.

Consejo gastronómico: No deje de cenar en Dalmatino, un restaurante muy bien valorado en la ciudad de Hvar, conocido por sus versiones creativas de la cocina tradicional dálmata y sus excelentes vinos locales.

Día 12: Dubrovnik

• Camina por las murallas de la ciudad: una de las mejores formas de disfrutar de la impresionante arquitectura y las vistas de la costa de Dubrovnik.

• Teleférico al monte Srđ: para disfrutar de una vista aérea del casco antiguo y del mar Adriático.

• Isla Lokrum: a un corto viaje en ferry, esta isla es perfecta para pasar un día nadando y explorando.

Consejo gastronómico:Pruebe un plato de mariscos en Proto, un restaurante conocido por su pesca fresca.

Consejo de viaje: Para evitar las multitudes del mediodía, visite las murallas de la ciudad temprano en la mañana o a última hora de la tarde.

Consejos adicionales para su viaje a Croacia:

1. Transporte:

   • Alquile un coche para tener más flexibilidad, especialmente cuando visite parques nacionales y pueblos más pequeños. Otra opción son los traslados privados, que resultan muy prácticos, ya que el país es muy pequeño.

   • Para recorrer las islas, utilice los ferries de Jadrolinija o los traslados en barco privados para evitar colas y multitudes.

2. Elementos esenciales para empacar:

   • Traer zapatos para agua para playas rocosas.

   • No olvides el protector solar y un sombrero: el sol del verano puede ser intenso.

3. Divisa:

   • En Croacia se utiliza el euro. Hay muchos cajeros automáticos disponibles, pero siempre es bueno llevar algo de efectivo para los establecimientos más pequeños. Si retira dinero de un cajero automático, SIEMPRE elija la opción de su banco local para realizar la conversión. 

4. Idioma:

   • Aunque el croata es el idioma oficial, la mayoría de las personas en las zonas turísticas hablan inglés.

Reflexiones finales:

Este itinerario de 10 a 12 días te permite conocer las vibrantes ciudades de Croacia, su impresionante naturaleza y sus relajantes playas. Ya sea que estés caminando por exuberantes parques nacionales, explorando antiguas fortalezas o nadando en el Adriático, cada parada ofrece algo único.

¿Tienes preguntas sobre tu próximo viaje? Ponte en contacto con nosotros: ¡nos encanta ayudar a otros viajeros a aprovechar al máximo su tiempo en Croacia!